Head Chef - Urgent

Duta Putri Shop · 📍 Depok, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Duta Putri Shop sedang mencari Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, serta memiliki kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional lainnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim koki dan memastikan kualitas makanan yang konsisten.,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan tren saat ini.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian secara efisien.,Memastikan standar keamanan makanan dan higienis di dapur.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Membuat laporan harian dan bulanan tentang penjualan dan keuntungan.,Menjaga kebersihan dan keamanan di dapur.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau koki.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan organisasi.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dapur dengan efisiensi dan kualitas tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan membuat menu yang menarik dan inovatif.Kemampuan memantau kualitas dan kuantitas makanan.Kemampuan mengelola persediaan bahan makanan.Kemampuan membuat laporan dan analisis data.Kemampuan mengikuti tren dan inovasi di industri makanan dan minuman.Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait