Deputy Chef
PT Dwi Karya ยท ๐ Lubuklinggau, Sumatera Selatan ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ Rp 11.000.000 per month
PT Dwi Karya sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim. Deputy Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengelolaan operasional dapur.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala chef dalam merencanakan dan mengembangkan menu.,Memastikan semua makanan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu.,Memantau kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dapur.,Melatih dan mengarahkan staf dapur.,Mengikuti dan mematuhi semua prosedur keamanan dan higienis dapur.,Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik dan prosedur baru untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kursus khusus dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kreatif.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai jenis hidanganKemampuan mengelola stok dan peralatan dapurKemampuan berkomunikasi dan bekerja dalam timKemampuan mengikuti prosedur keamanan dan higienisKemampuan mengelola waktu dan prioritasKemampuan berpikir kreatif dan memecahkan masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang